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“Agréable restaurant troglodyte”
Avis sur L'Helianthe

L'Helianthe
Classé n° 1 sur 3 Restaurants à Turquant
Attestation d'Excellence
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Description : Inspirée d'anciennes recettes de la fin du 19ème siècle, telles les marinades ou plats mijotés, le chef Arnaud MONTAIS, utilise entre autres, des légumes anciens tels le panais, le topinambour, la patate douce, la vitelotte, le rutabaga, l'hélianthe, etc... Bien entendu, la carte évolue au fil des saisons. Nous cuisinons également les poissons de Loire comme le silure, le mulet, la brême, la lamproie, ou encore l'anguille et le barbeau.«...les plats comme la joue de cochon prennent des couleurs, s'échappent de leur siècle et s'amusent de vos papilles déroutées...» (Guide du routard 2007 page 359) Légumes anciens Patate douce , Gingembre, Betterave, Hélianthe, Panais ,Topinambour,Vitelotte, Rutabaga...
Lamorlaye, France
Auteur de niveau
82 avis
35 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 votes utiles
“Agréable restaurant troglodyte”
Avis écrit le 15 mai 2014

Invités à déjeuner dans ce restaurant par un couple d'amis de la région, nous y avons passé un excellent moment, autant pour son cadre troglodyte assez exceptionnel que pour le repas. Bonne cuisine, vins de la région, échanges avec le patron, pas de fausse note. Apparemment, il vaut mieux réserver pour être sûr d'avoir une table.

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Gérard L
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390 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    213
    137
    25
    12
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
17 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
“Excellent”
Avis écrit le 13 mai 2014

Plats excellents et originaux, un très grand choix d'excellents vins des environs , et ce qui ne gâte rien un accueil très sympathique et chaleureux

Visité en mai 2014
Utile ?
1 Merci Eric J
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Bourg-la-Reine, France
Auteur de niveau
42 avis
26 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
“Déjeuner avec un groupe d'amis : moment délicieux”
Avis écrit le 13 mai 2014

Déjeuner avec un groupe d'amis dimanche dernier : 15 adultes et 10 enfants.
Le restaurant m'avait conseillé de faire choisir à l'avance les plats à la carte par chacun des convives. Il a suffit que je confirme les choix le dimanche matin, pour un déjeuner le jour même.
le service a été du coup très efficace.
Nous avons été charmés à l'unanimité par le décor : salle troglodithe magnifiquement rénovée. l'accueil était parfait. la table magnifiquement dressée.
Tous nos amis (je dis bien tous) ont été emballés par ce qu'ils ont mangé. Cette cuisine se base sur des plats traditionnels de la région ( sandre, pot au feu de poissons de Loire, pommes tapées) mais ils sont revisités de façon originale : le sandre est cuisiné avec des haricots au lard, et c’était tout simplement délicieux.
Le prix est très raisonnable compte tenu de la qualité de ce qui est servi.
Une très bonne adresse qui mérite le détour, et qui mérite qu'on y revienne. Bravo et merci !

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Joby750
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Vosges
Auteur de niveau
124 avis
63 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 58 votes utiles
“Beau dîner troglo”
Avis écrit le 11 mai 2014

Dans un décor troglodytique qui pourrait suffire à attirer les touristes, un véritable effort est fait en ce qui concerne la cuisine. On sent que le patron aime son métier !
Alors que nous avions craintes nous avons eu une belle surprise et avons véritablement profité d'un repas agréable.

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci loulouVosges
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Poitiers, France
Auteur de niveau
28 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
“super restaurant”
Avis écrit le 8 mai 2014

excellentes prestations avec personnel pro et dynamique.
des produits de qualités et originaux
poursuivez dans ce sens

Visité en mai 2014
Utile ?
1 Merci philcourtois86
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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