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“Excellent accueil et cassoulet délicieux et digeste” 4 5 étoiles
Avis sur Hotel restaurant du Centre et du Lauraguais

Hotel restaurant du Centre et du Lauraguais
31, cours de la République, 11400 Castelnaudary, France
04 68 23 25 95
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Classé n° 9 sur 45 Restaurants à Castelnaudary
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 26 $US - 75 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Réunions d'affaires
Options : Dîner, Terrasse, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle
Lyon, France
Auteur de niveau
122 avis
82 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 72 votes utiles
“Excellent accueil et cassoulet délicieux et digeste”
4 5 étoiles Avis écrit le 6 août 2014

Nous avons dîné et choisi la spécialité locale : le cassoulet (en plein mois de juillet). Très réussi et parfaitement digeste ! Le serveur était très "pro". Nous avons bien apprécié. Très bonne impression de ce restaurant Logis de France.

  • Visité en juillet 2014
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci marcjacques
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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105 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    43
    47
    6
    6
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Agen, France
Auteur de niveau
83 avis
28 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 votes utiles
“bonne étape”
4 5 étoiles Avis écrit le 22 juillet 2014

Belle salle, terrasse tout aussi agréable, nappe blanche partout, service soigné et sympathique, mets excellents de l'entrée au dessert...
L'hôtel est correct avec une touche "nostalgie" pour les chambres et les salles de bain qui n'ont pas été refaites, un excellent rapport qualité/prix ! Il est en centre ville mais pas de bruit, le double vitrage est efficace.
Le bassin et le Canal du Midi donne à la ville son attrait touristique.
Le tout constitue une agréable halte.

  • Visité en juillet 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci christigo
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Toulouse, France
Auteur de niveau
16 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“Tres bon !”
4 5 étoiles Avis écrit le 30 juin 2014 par mobile

Entre tradition et modernité, plats travaillés et recherchés. Mention particulière pour la carte des desserts ! c'est une bonne table !

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Merci Mathh31
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Toulouse, France
Auteur de niveau
51 avis
27 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
“Classe et authentique”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 juin 2014

Voici un restaurant qui merite plus qu'un detour..... La salle est tres belle, bien decoree avec ce qu'il faut de classe et une petite touche regionale. La carte est superbe et les plats proposes sont tout simplement dignes d'un chef etoile (demander cassollette aux ris d'agneau et aux morilles: un delice rare). Le cassoulet probablement un des meilleurs que nous avons deguste (au moment ou nous dinions, une personne venait venait de faire expres 700 km pour gouter CE Cassoulet) Les desserts sont a l'avenant. Un petit bemol, le monde (preuve de son succes) qui fait que le service est un peu juste. Nous y sommes retournes un jour de moindre affluence et le service etait alors parfait. Bref un tres tres belle adresse.

  • Visité en mai 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci DouniW
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Toulouse
Auteur de niveau
24 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
“Toujours très bien !”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 novembre 2013 par mobile

Excellente adresse... La diversité des menus permet soit de manger des plats classiques, très bien préparés et présentés pour un prix correct soit de monter en gamme. Bonne carte des vins locaux à prix correct. Le cassoulet est excellent mais le reste l'est aussi.
Excellent rapport qualité prix pour l'hôtel également.
Bref, j'y vais chaque fois avec plaisir !

Utile ?
Merci jladmira31
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