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“Fantastic patisserie”
231 photos
Mi Cielo Patisserie
13 Boulevard Pierre 1er, 33110 Le Bouscat, Bordeaux, France
Classé n° 1 sur 1 Desserts à Le Bouscat
Catégorie de prix : 1 $US - 4 $US
Description : Mi Cielo propose des pâtisseries 100% naturelles, et gourmandes créées avec des produits locaux et de saison. Engagés sur les questions environnementales, Blanca et Diego privilégient les circuits courts et les producteurs locaux. Soucieux et adeptes de la lutte anti- gaspillage, dont ils ont observé, lors de leurs expériences professionnelles passées, qu’elle était trop souvent négligée, ils limitent au maximum les pertes et déchets et minimisent le packaging et l’emballage. Ainsi, ils proposent des pâtisseries en petite quantité, réalisent des grands gâteaux uniquement sur commande, pour en garantir la fraicheur et éviter les pertes. Cette exigence et cette éthique font de Mi Cielo, une pâtisserie rare en France, unique à Bordeaux.
Détails sur le restaurant
Description : Mi Cielo propose des pâtisseries 100% naturelles, et gourmandes créées avec des produits locaux et de saison. Engagés sur les questions environnementales, Blanca et Diego privilégient les circuits courts et les producteurs locaux. Soucieux et adeptes de la lutte anti- gaspillage, dont ils ont observé, lors de leurs expériences professionnelles passées, qu’elle était trop souvent négligée, ils limitent au maximum les pertes et déchets et minimisent le packaging et l’emballage. Ainsi, ils proposent des pâtisseries en petite quantité, réalisent des grands gâteaux uniquement sur commande, pour en garantir la fraicheur et éviter les pertes. Cette exigence et cette éthique font de Mi Cielo, une pâtisserie rare en France, unique à Bordeaux.
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Date de la visite : août 2016
Poser une question à ES_NZ09 à propos de Mi Cielo Patisserie
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BDCervantes, Owner de Mi Cielo Patisserie, a répondu à cet avisA répondu le 31 août 2016
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Avis (196)
181 – 185 avis sur 196
24
Date de la visite : juillet 2016
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Whitey P, Owner de Mi Cielo Patisserie, a répondu à cet avisA répondu le 24 août 2016
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4
Date de la visite : juin 2016
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BDCervantes, Owner de Mi Cielo Patisserie, a répondu à cet avisA répondu le 24 août 2016
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4
Date de la visite : juillet 2016
Poser une question à 691bastiaanv à propos de Mi Cielo Patisserie
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BDCervantes, Owner de Mi Cielo Patisserie, a répondu à cet avisA répondu le 24 août 2016
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174
Date de la visite : juillet 2016
Poser une question à Florida16Traveler à propos de Mi Cielo Patisserie
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BDCervantes, Owner de Mi Cielo Patisserie, a répondu à cet avisA répondu le 24 août 2016
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