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“cookie monster's heaven”

Mi Cielo Patisserie
Classé n° 1 sur 1 Desserts à Le Bouscat
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 1 $US - 5 $US
Description : Mi Cielo propose des pâtisseries 100% naturelles, et gourmandes créées avec des produits locaux et de saison. Engagés sur les questions environnementales, Blanca et Diego privilégient les circuits courts et les producteurs locaux. Soucieux et adeptes de la lutte anti- gaspillage, dont ils ont observé, lors de leurs expériences professionnelles passées, qu’elle était trop souvent négligée, ils limitent au maximum les pertes et déchets et minimisent le packaging et l’emballage. Ainsi, ils proposent des pâtisseries en petite quantité, réalisent des grands gâteaux uniquement sur commande, pour en garantir la fraicheur et éviter les pertes. Cette exigence et cette éthique font de Mi Cielo, une pâtisserie rare en France, unique à Bordeaux.
Détails sur le restaurant
Description : Mi Cielo propose des pâtisseries 100% naturelles, et gourmandes créées avec des produits locaux et de saison. Engagés sur les questions environnementales, Blanca et Diego privilégient les circuits courts et les producteurs locaux. Soucieux et adeptes de la lutte anti- gaspillage, dont ils ont observé, lors de leurs expériences professionnelles passées, qu’elle était trop souvent négligée, ils limitent au maximum les pertes et déchets et minimisent le packaging et l’emballage. Ainsi, ils proposent des pâtisseries en petite quantité, réalisent des grands gâteaux uniquement sur commande, pour en garantir la fraicheur et éviter les pertes. Cette exigence et cette éthique font de Mi Cielo, une pâtisserie rare en France, unique à Bordeaux.
Avis publié : 4 octobre 2016 par mobile
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Date de la visite : octobre 2016
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BDCervantes, Owner de Mi Cielo Patisserie, a répondu à cet avisA répondu le 29 octobre 2016
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135139 avis sur 150

Avis publié : 16 septembre 2016
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Date de la visite : avril 2016
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BDCervantes, Owner de Mi Cielo Patisserie, a répondu à cet avisA répondu le 29 octobre 2016
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Avis publié : 25 août 2016
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Date de la visite : août 2016
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
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BDCervantes, Owner de Mi Cielo Patisserie, a répondu à cet avisA répondu le 31 août 2016
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Avis publié : 30 juillet 2016
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Date de la visite : juin 2016
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
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BDCervantes, Owner de Mi Cielo Patisserie, a répondu à cet avisA répondu le 24 août 2016
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Avis publié : 26 juillet 2016
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Date de la visite : juillet 2016
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
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BDCervantes, Owner de Mi Cielo Patisserie, a répondu à cet avisA répondu le 24 août 2016
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