Visite jeudi fin de journée .
Accueil très agréable ds cette petite « boutique » et de bons conseils délivrés tant sur les choix que sur la dégustation à venir ...
Nous avons dégusté une délicieuse galette , finement sucrée avec un succulent goût d’amande , j’en redemande et suis « obligé » de conseiller à mon tour la galette ... prenez en peut être même 2 ...
Puis nous avons testé un banofee , un opéra , une tarte citron menthe, un gâteau chocolat . Nous avons tous adoré ( dont 2 pâtissiers amateurs ) donc allez y avec plaisir . Un coup de cœur particulier pour la tarte citron menthe !!!
Cet avis ne sera pas « original » mais impossible pour nous de noter autrement....
Nous reviendrons régulièrement
Ravi de cette découverte

J'aurais fait des kilomètres pour déguster la galette de Diégo! Par bonheur, on me l'a apportée depuis Bordeaux jusqu'à Paris et ce fut un délice, c'est tellement rare, une bonne galette, bien feuilletée mais légère, bien garnie d'une frangipane douce et parfumée, vraiment un moment rare et exquis. Je connaissais déjà ses sublimes gâteaux mais décidément, un grand pâtissier à découvrir; faites un détour par Le Bouscat!
Agnès

Nous avons découvert Micielo par hasard. Et quelle surprise. Depuis impossible d'aller ailleurs! C'est de loin et de tout temps la meilleure pâtisserie qu'ait connu Bordeaux. A Noël, à nouveau un festival de saveurs : c'est beau , c'est bon et ils sont vraiment adorables. C'est subtil, pas trop sucré, original. Le banofee est à tomber, alors qu'ailleurs il s'agit plutôt d'un dessert roboratif, là tout n'est que légèreté et finesse. Les bûches de Noël étaient absolument splendides et délicieuses. Il nous tarde de goûter la galette des rois. Ha et j'oubliais, il nous est arrivé de vouloir un gâteau et que la vitrine soit dévalisée...qu'à cela ne tienne...Diego à réalisé pour nous un superbe gâteau dans l'après midi. Bravo Blanca pour son accueil et sa gentillesse et Diego pour son art !
Raphaëlle et Philippe

Pour le repas de Noël, j’avais commandé une bûche 3 chocolats et un plateau de choux de Noël.
Extraordinaire et l’un et l’autre ! Raffinés, savoureux, pas trop sucrés, des mélanges de textures parfaits !
Toute la famille a adoré, les petits comme les grands !
Et pour avoir goûté des gâteaux « sans occasion particulière » ils sont tout aussi bons. Un endroit que je recommande vivement pour la grande qualité des produits et également pour l’accueil chaleureux et agréable !
Un grand bravo !

Nous avons commandé 2 bûches de Noël : 3 chocolats pour le réveillon et pomme cassis pour le 25 décembre. Les deux étaient délicieuses et raffinées. La bûche 3 chocolats était fondante avec un goût fort en chocolat. La bûche pomme cassis était agréable avec des fruits frais mais un peu trop de cannelle à notre goût, mais au global très bonne ! Nous avons apprécié la qualité gustative de ces pâtisseries mais un bémol pour la quantité. Nous nous sommes étonnés de la taille des bûches et en effet cela fait de toutes petites parts. Pour un dessert de noël, cela fait un peu triste même si après un repas copieux c’est suffisant. Après un repas léger ce serait vraiment trop peu. Dommage...