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“explosion des saveurs et des couleurs”
Avis sur L'Arnsbourg

L'Arnsbourg
Classé n° 1 sur 3 Restaurants à Baerenthal
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 65 $US - 204 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Réunions d'affaires, Grandes occasions
Options : Déjeuner, Petit déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Réservations
metz
Auteur de niveau 5
69 avis
34 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57 votes utiles
“explosion des saveurs et des couleurs”
Avis écrit le 26 juin 2014

Nous avons tout aimé de ce beau menu au gré du temps.
Quelle créativité, quel travail et quel bonheur pour les convives
Tout était parfait, accueil service et les surprises au rythme du repas( comme la mandarine japonaise ou ces 3 services de tomates

L' attention a été jusqu'à nous fournir un menu avec les savoureux d' apéritifs

Le moins: les oiseaux emplumés qui ont remplacé le beau Panda et les orchidées blanches

  • Visité en juin 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci liliane m
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517 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    412
    58
    29
    5
    13
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
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  • Suédois en 1er
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Français en 1er
Bavilliers, France
Auteur de niveau 5
64 avis
53 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 votes utiles
“la perfection”
Avis écrit le 15 juin 2014

Des amis proches nous avaient offert le menu decouverte. Si leur estime est a la hauteur du menu, nous sommes alors tres importants pour eux. Du debut a la fin, tout a ete magique : produits exceptionnels cuisines avec grand art ; service et personnel au top. Ne chercher pas une erreur; elle n existe pas. GRANDE MAISON QUI MERITE LARGEMENT SES ETOILES .et chez qui nous avons passe un moment de reve inoubliable.

  • Visité en juin 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci chantal b
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Strasbourg, France
Auteur de niveau 6
276 avis
151 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 121 votes utiles
“une des meilleures tables d'Alsace Moselle”
Avis écrit le 10 juin 2014

nous allons régulièrement dans ce restaurant, 1 à 2 fois par an
à chaque fois, nous sommes très agréablement surpris, et c'est pour cette raison que nous y revenons
l'accueil en salle est irréprochable et très chaleureux, la décoration raffinée et la vue sur la prairie très reposante
la carte se renouvelle régulièrement, avec parfois de petites déceptions ou de grandes surprises
l'ensemble reste d'un rapport qualité prix rare pour un 3 étoiles

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci almco
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France
Auteur de niveau 3
18 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 votes utiles
“explosion de saveurs”
Avis écrit le 9 juin 2014

vraiment excellent,une symphonie de saveurs!!
la gentillesse du personnel ,l'endroit situé dans un cadre verdoyant ,la table dressée avec grand soin ,une belle décoration
vraiment un grand moment !!

  • Visité en juin 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci michele f
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Colmar, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“trois macarons ???”
Avis écrit le 8 juin 2014

Quelle déception pour un restaurant dit trois macarons. Il semblerait que commander "à la carte" puisse perturber les cuisines. Une émulsion de truffe qui n'a de truffe que le nom, des langoustines mi cuites ou trop cuites, seuls les viandes (riz de veau et veau) sont acceptables mais ceci est du à la qualité intrinsèque du produit et non à sa préparation. Étant en attente d'une explosion de goût ( trois macarons... j'insiste !) nous n'avons eu droit qu' à des plats moyens, presque insipides.

En revanche l'hôtel est très agréable, le petit déjeuner est parfait (le pain y est meilleur que dans le gastro!)
Optez plutôt dans la région pour le Cygne à Gundersoffen, Le Crocodile (Bohrer) ou Le Haras ( "petit" Haeberlin) à Strasbourg ou bien d'autres tables qui , elles, font des efforts de créativité, de qualité...

Catherine Colmar

  • Visité en juin 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
5 Merci catherine s
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