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“Service moyen et fondue ratée”
Avis sur Au Vieux Carouge

Au Vieux Carouge
Classé n° 17 sur 93 Restaurants à Carouge
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française, Suisse
Options : Ouvert tard, Terrasse, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Terrasse, Réservations
Genève, Suisse
Auteur de niveau 5
58 avis
40 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votes utiles
“Service moyen et fondue ratée”
Avis écrit le 14 mars 2013

Je n'avais jusqu'alors jamais été déçu du lieu, mais c'est la première fois que j'ai réalisé combien le service était à la limite de l'arrogance (a force d'être trop nature on en oublie d'être courtois et que le client reste le client). Par exemple l'un de nous fut prié de se déplacer vers une place vide de l'autre côté de la table malgré que la place qu'il occupait soit dressée et prête à l'emploi. La fondue était caoutchouteuse et nous avons demandé qu'elle soit un peu diluée avec du vin ce qui à suscité une moue de la part du patron qui est revenu une minute plus tard avec une fondue qui ne semblait pas avoir changé d'un iota. C'est très dommage. Surtout que c'est une vraie mine d'or d'un point de vue ratio effort de cuisine (fondue/assiette valaisanne) - prix facturés !!!

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1 Merci pafu1234
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137 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    51
    54
    20
    6
    6
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Français en 1er
  • Italien en 1er
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Français en 1er
Carouge, Suisse
Auteur de niveau 3
12 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
“Un vrai bistrot”
Avis écrit le 9 décembre 2012

Acceuil sympa, très bon mets au fromage avec fendant gouleyant mais l'entrecôte sur ardoise est également maîtrisée.
Très bonne ambiance avec le bruit qui va avec de par la disposition des tables et l'étroitesse des lieux.
Mon client et moi nous sommes retrouvés à l'extremité d'une table de 8 personnes, situation qui peut ne pas être appréciée par tout le monde, mais si vous aimez l'ambiance bistrot alors n'hésitez pas vous vous trouvez au bon endroit.
Attention pas de réglement avec carte bancaire.

  • Visité en décembre 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Dominique G
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Geneve
Auteur de niveau 4
33 avis
33 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
“Une institution”
Avis écrit le 16 novembre 2012

Ambiance super sympa et fondues delicieuses. Un endroit ou il fait bon s en tourner une.... Vu le succès, mieux vaut réserver bien à l avance.

Visité en novembre 2012
Utile ?
Merci Volpe76
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Genève, Suisse
Auteur de niveau 6
1 011 avis
945 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 929 votes utiles
“Un des seuls endroits traditionels de Genève”
Avis écrit le 25 septembre 2012

Eh bien que dire de plus que ce qui a déjà été dit sur ce magnifique endroit que le Vieux-Carouge ? Eh bien que…

-l’on y mange probablement l’une des meilleures fondues de Genève si pas la meilleure…

-que c’est toujours un plaisir de se retrouver dans une ambiance bien Genevoise ou je devrais plutôt dire Carougeoise !

-que le décor n’a pas changé depuis des dizaines d’années, et tant mieux !

-que le fendant de la cavée du patron se boit comme du ptilait…mais aie aie le lendemain..

-que les abricotines et williamines on ne les compte plus….en fin de soirée…

-que l’unique et seule table ronde de l’établissement est probablement celle où se créent les plus belles discussions du quartier…

-que l’on ressort de la toujours avec de nouveaux amis

-que l’on ne sort jamais déçu de cet endroit

-que la patronne et le patron sont des gens toujours accueillants, souriants…

-que l’on est bon pour aérer ses vêtements en sortant…

-et que l’on se réjouit qu’il fasse à nouveau froid…

Ce n’est pas beau et simple tout cela ?

  • Visité en avril 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Serge T
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GE
Auteur de niveau 6
114 avis
87 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 93 votes utiles
“Une institution”
Avis écrit le 29 juin 2012

Malgré le nom du restaurant, un couple de vrais valaisans qui sert de vrais plats valaisans vous y accueille.
Ambiance chalet-alpage garantie, mais authentique !
La fondue est un must, mais l'entrecôte est tout aussi bonne hors saison ou pour les allergiques au fromage.
Pour les vins, car vous ne pourrez boire que de l'eau sous peine de sacrilège, le choix est honnête comme les prix.
Amateurs de diététique et de world cuisine s'abstenir...

Visité en février 2012
Utile ?
Merci kikiririkiri
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