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“Un séjour de luxe dans un chateau pour mon anniversaire !” 5 5 étoiles
Avis sur Château de Chailly

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Château de Chailly
Certificat d'Excellence
Paris, France
Auteur de niveau
259 avis
30 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 185 votes utiles
“Un séjour de luxe dans un chateau pour mon anniversaire !”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 novembre 2011

Pour mon anniversaire, mon mari m’a offert un séjour de luxe au Château de Chailly au cœur de la Bourgogne, à proximité de Dijon et de Beaune, et à 2h30 de Paris.

L’hôtel-Golf Château de Chailly, c’est le charme authentique d’un ancien château du XVIème siècle. Forteresse médiévale anoblie par la Renaissance, le Château de Chailly‐sur‐Armançon, classé Monument Historique, a été restauré avec art pour devenir l'un des plus prestigieux château-hôtel de Bourgogne. Il offre à ses hôtes un confort moderne de grande classe dans un univers de tradition à la française. Cet établissement propose : 45 chambres, 2 restaurants et une terrasse, une piscine, un parcours de golf 18 trous, salle de billard, bar et hammam.

Nous avions une suite-château située dans le donjon du château avec une charpente en bois exceptionnelle et unique. , et vue sur le golf. Très spacieuse, composée d’une grande salle de bains avec douche séparée en complément de la baignoire gigantesque, toilettes séparées, bureau, grand salon privatif, table de bridge. Les équipements dignes des palaces avec Wifi, air conditionné, TV satellite, téléphone, minibar, coffre-fort, machine à thé et café, Bose Sounddock.

Après une dégustation du crémant du Château, nous nous sommes rendus au restaurant gastronomique du Château « L’Armançon ». Situé dans une salle immense aux tentures de tissus, meubles de style, tables parées de nappes et bougies, suffisamment espacées pour le confort des clients.

Nous avons choisis le menu « plaisir de saisons » à 50 euros, en entrée : Marinade de Saint Jacques tiède, fruits passion-safran, brocolis et râpé de choux fleurs, pour le plat de Philippe : Canard rôtis sur os, jus à la gentiane, purée de coco blanc à la réglisse, cuisse en cocotte et gnocchis. Pour moi : Truite de mer et écrevisses, jus d’écrevisses au Campari, céréales aux câpres et citron confit. Une tartine chaude d’époisses (le fromage de la région) et en dessert : Cassis de Bourgogne en mousse légère sur un pain d’épices, sorbet et coulis cassis-vin rouge au genièvre et pour Philippe : Sablé meringue glacé vanille, pomme confite au parfum d’antésite. Pour finir, des macarons, des chocolats, et des mignardises.

Tout est digne ici d’un restaurant étoilé : c’est fin, délectable et raffiné, les mets sont bien présentés sur assiette, c’est beau ! Les serveurs sont souriants, et prennent le temps de vous expliquer les plats. L’ambiance est chic sans être snob. On se sent à l’aise et détendu !

En conclusion, c’était un séjour divin qui nous a permis de faire une vraie pause… Un instant entre parenthèse loin de Paris et de sa grisaille, des grincheux et des soucis. La vie de Château avec vue imprenable sur le golf, les étangs aux oiseaux, et la nature à perte de vue.

Château de Chailly, Hôtel **** Golf - BP 10 Rue Dessous 21 320 Pouilly en Auxois

  • Séjour du novembre 2011 - voyage en amoureux
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Emplacement
    • 4 5 étoiles
      Literie
    • 5 5 étoiles
      Chambres
    • 4 5 étoiles
      Propreté
    • 4 5 étoiles
      Service
Utile ?
4 Merci PERLE2011
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410 avis de voyageurs TripAdvisor

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Résumé des notes
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Français en 1er
Puteaux, France
Auteur de niveau
8 avis
4 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 1 novembre 2011

Nous avons beaucoup apprécié l'hôtel, ses installations (tennis, spa, location de vélos) et son cadre magnifique, ainsi que le petit déjeuner (seul regret : absence de jus de fruits frais).
En revanche, le seul intérêt du restaurant est sa proximité de l'hôtel (artichauts en boîtes, toasts brûlés, vins très chers, mauvais fruits de mer).

  • Séjour du octobre 2011 - voyage en amoureux
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Emplacement
    • 4 5 étoiles
      Literie
    • 4 5 étoiles
      Chambres
    • 5 5 étoiles
      Propreté
    • 4 5 étoiles
      Service
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Merci Anne_Laure_11
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Le Neubourg, France
Auteur de niveau
32 avis
20 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 33 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 8 septembre 2011

Très bel endroit, avions 2 chambres, une dans le château et l'autre dans les "communs".
Un peu cher pour la prestation. Un avantage, le golf est directement dans la propriété. Avons testé le retaurant gastronomique, sans grande conviction. Turbot non désarêté, canard sous toutes ses formes, sans grand intérêt... par contre, très bons vins.

  • Séjour du août 2011 - voyage en famille
    • 2 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Literie
    • 3 5 étoiles
      Propreté
    • 4 5 étoiles
      Service
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Merci monbour
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Weinheim, Allemagne
1 avis
common_n_hotel_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 24 août 2011

Service impeccable, chambre assez spacieuse et très agréables, notre salle de bains avec 2 cuvettes de lavabo, miroir rasoir, sèche-cheveux, situation exceptionelle. Ce qui nous a plu le plus, c'était l'acceuil chaleureux, service aimable et efficace et le petit déjeuner du tonnerre, parfois au-dehors en terrace...

  • Séjour du août 2011 - voyage en amoureux
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Literie
    • 5 5 étoiles
      Propreté
    • 5 5 étoiles
      Service
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1 Merci Ulrich B
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Meudon, France
Auteur de niveau
60 avis
15 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 20 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2011

Voici nos appréciations à propos de notre séjour du 15 Aout 2011 :

* Surface de la chambre 42 insuffisante, il faut fermer la porte de séparation pour regarder la télé, le lit de 140cm défoncé est indigne d'un 4 étoiles! à 219€/nuit on attendait mieux.
* pas d’ascenseur, pas de service d'étage, tu portes ta valise tout seul jusqu'au 2ème étage,
* climatisation ultra-bruyante; il est impossible de dormir avec la clim en marche, et on ne peut pas ouvrir la lucarne de la chambre à cause de cette clim!
* personnel de l’hôtel moyen, pas aimable, pas professionnel,
* piscine ridicule pour la taille de l’hôtel, et non chauffée contrairement à la description
* salle des petits déjeuner trop petite pour la taille de l’hôtel,
* la terrasse du bar est limitée à 3 pauvres tables,

on est très mécontent de cet établissement

  • Séjour du août 2011 - voyage en amoureux
    • 1 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 1 5 étoiles
      Literie
    • 4 5 étoiles
      Propreté
    • 1 5 étoiles
      Service
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4 Merci Petitlion2008
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Genève, Suisse
Auteur de niveau
16 avis
8 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 août 2011

De retour de notre escapade en Bourgogne, notre séjour au château de Chailly restera notre meilleur souvenir. En effet, son cadre enchanteur, la qualité de ses installations et la disponibilité de son personnel, font de cet endroit un lieu idéal pour savourer, le temps d'un week-end, des instants inoubliables.

Nos papilles ont été comblées par les délicieux mets qui nous ont été proposés. Relevons enfin l'excellente qualité du buffet au petit déjeuner.

Nous nous réjouissons d'y retourner et nous recommandons vivement cette adresse.

  • Séjour du août 2011 - voyage en amoureux
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Literie
    • 4 5 étoiles
      Propreté
    • 5 5 étoiles
      Service
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Merci fredocaldo
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Colmar, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les hôtels
common_n_hotel_reviews_1bd8 2 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2011

Nous y avons passé 2 jours. Le golf est magnifique et très bien entretenu! L'endroit calme et reposant. Le château est magnifique! La cuisine inventive et originale. Les chambres très propres et belles. Par contre...le service n'est pas celui attendu. Ce n'est pas le premier hotel de ce type que nous fréquentons ce qui nous permet de faire la différence!
Des traces de doigts gras sur un verre de champagne....un personnel au restaurant qui n'a pas su nous conseiller sur les vins et qui ne connaissait pas les plats de sa carte.. Une attitude sur jouée et trop théâtrale....A se demander si ce n'était pas des étudiants...ou l' école hôtelière en formation..Nous étions vraiment mal à l'aise...

  • Séjour du août 2011 - voyage en famille
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Literie
    • 5 5 étoiles
      Propreté
    • 2 5 étoiles
      Service
Utile ?
Merci Nanou2502
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Informations supplémentaires concernant Château de Chailly

Établissement : Château de Chailly
Adresse: Rue Dessous, 21320 Pouilly-en-Auxois, France
Location : France > Bourgogne > Côte d'Or > Pouilly-en-Auxois
Services :
Bar/lounge Centre d'affaires avec accès Internet Internet haut débit gratuit (Wi-Fi) Parking gratuit Animaux domestiques autorisés (Chien/Animaux de compagnie) Restaurant Service en chambre Suites Piscine Accès handicapés
Style d'hôtel :
N° 1 sur 3 Hôtels à Pouilly-en-Auxois
Fourchette de prix (par nuit): 122 € - 289 €
Catégorie d'hôtel : 4 étoile(s) — Château de Chailly 4*
Nombre de chambres: 45
Description officielle (fournie par l'hôtel) :
Idéalement situé au cœur de la Bourgogne, à 2h30 de Paris ou de Genève et 2 h de Lyon, mais aussi sur votre chemin des vacances depuis les autoroutes A6 et A31, profitez d’une halte culturelle et relaxante au château de Chailly. (à 5 min de la sortie Pouilly en Auxois ) L'hôtel golf de Chailly, c’est le charme authentique d’un ancien château du XVIème siècle. Forteresse médiévale anoblie par la renaissance, le Château de Chailly‐sur‐Armançon, classé Monument Historique, a été restauré avec art pour devenir l'un des plus prestigieux château-hôtel de Bourgogne. Il offre à ses hôtes un confort moderne de grande classe dans un univers de tradition à la française. Séjournez dans une des 45 chambres et suites et profitez de nos restaurants, dont un gastronomique, et bar, de la piscine extérieure chauffée, du court de tennis, de l’espace détente avec jacuzzi et hammam, de la salle de billard et du parcours de golf 18 trous. ... plus   moins 
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Alias :
Chateau Chailly
Hotel Golf Chateau De Chailly
Chateau De Chailly Bourgogne
Dijon Chateau De Chailly
Hotel Chateau De Chailly Pouilly-En-Auxois
Chateau De Chailly Hotel Pouilly-En-Auxois
Chateau De Chailly Dijon
Restaurant Chateau Chailly
Château De Chailly Pouilly-En-Auxois, Bourgogne

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