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“A éviter” 1 5 étoiles
Avis sur Bistro Ernst

Bistro Ernst
Classé n° 18 sur 24 Restaurants à Treguier
Cuisines : Française
Options : Dîner, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Réservations
Brest, France
Auteur de niveau
71 avis
59 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 62 votes utiles
“A éviter”
1 5 étoiles Avis écrit le 10 juin 2014

Pour une fois, nous décidonc de faire "sans" Trip-Advisor... Fatale erreur. Le resto a un côté "comme chez mémé" : nappe en plastique... Déco très moyenne mais il indique un bistrot traditionnel donc nous pensons manger du frais. Le serveur est plutôt sympathique et causant. Par contre, le chef passe son temps à zyeuter en salle grâce à un passe plat, je le vois se cacher pour fumer dans un coin de la cuisine (hygiène... ?), les sauces sont en boîtes et effectivement servies copieusement à la louche. Les viandes sont-elles fraîches ??? Franchement, on s'est posé la question : la dinde a été passé un grill qui n'avait pas dû être nettoyé depuis longtemps (petits morceaux de "graillon crâme" fourni avec la viande). L'entrecôte est assez caoutchouteuse.
Les desserts (tarte citron et profiteroles) semblent faits maison mais tarte peu emballante et profiteroles totalement noyées sous le chocolat. Dans les frigos à boisson, une couche de givre est bien accrochée. En bref, on ne s'arrête pas.

  • Visité en juin 2014
    • 1 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 1 5 étoiles
      Ambiance
    • 2 5 étoiles
      Service
    • 1 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
3 Merci Delphine T
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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56 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    8
    17
    8
    8
    15
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“N a de traditionnel que son nom”
1 5 étoiles Avis écrit le 29 décembre 2013

Du traditionnel pas du tout maison mais certainement surgelé.
La soupe de poisson pas si mauvaise mais bouillante car réchauffée au micro onde était accompagnée d'un cheveu et de croûtons mous. L'andouillette pas si mauvaise non plus mais certainement surgelée était elle accompagnée de frites pas cuites. C'est un bistro tradi dans lequel on ne sert pas de pain. Il n'y a pas de musique pour couvrir les commentaires animés qui viennent de la cuisine.
Les crèmes brûlées, unique dessert du jour, sont très très froides à l'intérieur et très très cramées sur le dessus.
La carte est trop vaste et pas très compréhensible, ça part dans tous les sens.
A éviter si on imagine une bonne bouffe de bistro.
Pour les prix le menu à 16 euros est copieux et on se dit que c'est mieux que d'avoir choisi à la carte un plat à 17 ou un menu à 26 euros au moins le porte monnaie ne s'en sort pas si mal..

  • Visité en décembre 2013
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 1 5 étoiles
      Ambiance
    • 2 5 étoiles
      Service
    • 1 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci ennama
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Paris
Auteur de niveau
9 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“A recommander ... Si vous êtes constipé...”
1 5 étoiles Avis écrit le 27 octobre 2013

Salade du trégor ... Infâme ... Foie gras maison ... Sans aucun goût ... Au final une bonne [--] pour 24 euros ...

  • Visité en octobre 2013
    • 1 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles
      Ambiance
    • 2 5 étoiles
      Service
    • 1 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
4 Merci Jocelyn S
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Montpellier, France
Auteur de niveau
16 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“très bon rapport qualité prix”
3 5 étoiles Avis écrit le 29 septembre 2013

si le serveur a oublié qu'il avait la possibilité de sourir ,il n'en reste pas moins une cuisine très correct et un excellent rapport qualité prix. Bien qu'arrivé tard à Trèguier ,et nous avons pu déjeuner sans problème.La tarte au citron est excellente!

  • Visité en septembre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 3 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci MetA92
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Trégueux , France
Auteur de niveau
24 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votes utiles
“Comme son nom l'indique c'est une cuisine de bistrot!”
4 5 étoiles Avis écrit le 21 août 2013 par mobile

Une peu surpris par certains commentaires. Cuisine simple dite de bistrot,pas de surprise. Dans le menu à 15 j'ai choisi en entrée le foie gras maison et son saumon, un peu ''chiche''mais le plat copieu corrige vite le tire! Seulement deux choix desserts au choix mais ca va la tarte citron est délicieuse. Petite critique au niveau du service, un des deux serveurs etait peu agréable et pas souriant.. dans l'ensemble un endroit simple..!

  • Visité en août 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 3 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Matt B
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