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“Agréable déjeuner en terrasse” 4 5 étoiles
Avis sur Restaurant Auberge les Tilleuls

Restaurant Auberge les Tilleuls
12 quai de l'Yonne, 89290 Vincelottes, Coulanges-la-Vineuse, France
+33 3 86 42 22 13
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Classé n° 1 sur 1 Restaurants à Vincelottes
Catégorie de prix : 11 $US - 33 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Dîner, Terrasse extérieure, Sur réservation, Places assises, Service en salle
Description : Non loin d'Irancy, au bord de l'Yonne, Les Tilleuls n'usurpe pas sa bonne réputation. Le chef propriétaire est un excellent cuisinier à l'ancienne. Chez lui les solides fourchettes sont à la fête. Trio d'oeufs en meurette, foie gras de canard au naturel coeur d'artichaut, cocotte de tripes de boeuf à l'aligoté de Saint Bris, pavé de boeuf charolais, magret d'oie au ratafia ou aux morilles, raviolis de pot au feu, bouillon corsé et petits légumes, parfaitement cuisinés se mangent dans l'enthousiasme. Beau plateau de fromages de Bourgogne, et vrai baba au rhum en dessert.
Paris, France
Auteur de niveau
9 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Agréable déjeuner en terrasse”
4 5 étoiles Avis écrit le 9 juin 2014

Dans un cadre champêtre et agréable, très bon déjeuner en terrasse au bord de l'Yonne ce dimanche. Le service est discret et efficace, le patron Alain Renaudin a toujours une attention particulière pour chaque table et s'enquiert de savoir si tout se passe bien. Les plats choisis étaient délicieux (tartare de saumon en entrée, tartare de fraise et rhubarbe, l'onglet à l'échalote... par exemple). Une carte des vins impressionnante : nous avons choisi un vin de la région, un Irancy la Palotte, et un Puligny Montrachet 1er cru. Une bonne surprise à la fin du repas, une coupe de champagne nous a été offerte. Très bonne table

  • Visité en juin 2014
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Rose78740
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126 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    57
    39
    9
    10
    11
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Champlan
Auteur de niveau
76 avis
26 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
“Un homme et son restaurant”
5 5 étoiles Avis écrit le 3 juin 2014

C'est sur les conseils du guide vert que nous sommes venus diner. Et nous avons eu une très bonne surprise bien au-delà des commentaires du Guide (cadre bucolique). La saison n'étant pas encore au diner en terrasse c'est dans une des deux salles que nous avons été installés (réservation de dernière minute). Alain Rabourdin en est le chef et le patron. C'est lui qui vous accueille, vous écoute et vous conseille. Nous avons pris le menu à 31 euros
Farcies de viande, ravioles pochées dans un jus corsé de boeuf et légumes nouveaux
Ou Soupe tiède à l'ail nouvelle et coquillages
Et Cuit entier, rognon de veau à la crème d'Epoisses
Ou Filet de carpe et écrevisses en matelote
Table des fromages ou blanc fermier
Ou Dessert au choix (un vacherin aux cerises !!!)
Avec un Bourgogne Rosé conseillé par le chef qui fut une agréable découverte. La classe de M. Rabourdin c'est de considérer le client qui prend le menu le moins cher comme son cleint le plus important. Nous n'avons pas pris de café mais avons eu droit aux mignardises faites maison (pâte de fruit cerise, guimauve à la violette, macarons, caramels) parfaites. Donc tout bien dans le moindre détail. Merci à Alain Rabourdin et à son équipe très professionnelle.

  • Visité en mai 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Richard B
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Auxerre, France
1 avis
“Nourriture et service”
4 5 étoiles Avis écrit le 11 mai 2014

L'accueil est sympathique et professionnel. Le Service performant et le repas fin. Les prix sont corrects pour la qualité proposée. C'est une maison originale et rare dans la région. Les conseils du patron sont bienvenus pour profiter de tous les mets proposés.

    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Service
Utile ?
Merci Philippe W
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Le Blanc-Mesnil, France
Auteur de niveau
10 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“ne devrait plus exercer”
1 5 étoiles Avis écrit le 11 mai 2014

le cuisinier gérant devrait changer de métier : très désagréable, ne connaît rien au commerce ni à la cuisine (fait du tort à la gastronomie française)
dommage car le cadre est très agréable.
ne comprenons pas qu'il soit étoilé.

    • 1 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles
      Service
Utile ?
6 Merci Paul M
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Paris, France
Auteur de niveau
47 avis
43 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
“Seul bémol : l'addition.”
4 5 étoiles Avis écrit le 27 avril 2014 par mobile

Très bonne table. Tous les plats se sont avérés délicieux; avec une mention spéciale aux filets de sandre aux morilles. La qualité du service est à louer et les serveurs s'activent avec efficacité et discrétion. La carte des vins est remarquable, même s'il y manque un peu plus de choix dans le vin au verre. Les prix restent toutefois élevés, à l'image des menus et carte proposés par cette adresse. L'addition est en effet un peu salée et met un bémol à l'impression générale laissée par ce très bon restaurant.

Visité en avril 2014
Utile ?
2 Merci Laurent A
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