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“"Idéal pour découvrir les fouées"”

Auberge du Moulin de Sarré
Classé n° 2 sur 3 Restaurants à Gennes
Cuisines : Française
Détails sur le restaurant
Jumieges, France
Auteur de niveau
152 avis
72 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 130 votes utiles
“"Idéal pour découvrir les fouées"”
Avis écrit le 26 août 2013

Qu'est ce qu'une fouée : c'est une petite bulle de pain cuite au four à bois.
On peut la garnir de beurre frais, de rillettes, de mogettes (haricots blancs du terroir), de farce ou de salade et fromage. Le menu unique est à 20 € , servi avec un Anjou rouge et comme dessert : glaces, tartes, etc......
On sort repu car les fouées sont servies à volonté.
A déconseiller aux adeptes de la balance (attention au poids!!)
Moment agréable surtout si venu en groupe.
Le cadre et l'accueil sont conviviaux.

  • Visité en mars 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
3 Merci jean-pierre M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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23 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    6
    13
    2
    2
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
746 avis
377 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 614 votes utiles
“Les fouees, spécialité angevine à découvrir”
Avis écrit le 31 mars 2013

Ce moulin fabrique sa propre farine et dans son restaurant sert un menu unique à base de fouees , boules de pain cuites à la minute au four à bois et servies immédiatement à table.
on les rempli de beurre salé, de rillettes de la région, de mogettes (haricots blancs cuisines) et d'un mélange de tomates, champignons frais, oignons et fenouil, et pour finir de fromages .
menu unique à 20 euros avec fouees à volonté,
Le cadre est vraiment joli, grande salle tout en bois , espace possible pour de très grands groupes.
L'accueil est très sympa.

  • Visité en mars 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci commercialexpert
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