Conseillé pour : Romantique

Options : Petit déjeuner, Ouvert tard, Service de livraison, Terrasse, Réservations

Description : Situé en plein coeur de Portiragnes-Plage, en direction de la plage ouest, un lieu paradisiaque vous transportera, au premier coup d’oeil, par son agencement typique, en Indonésie. Des paillotes aux voilages rouges, aux meubles en bois, en passant par des couleurs chaudes en guise de décoration. Tous les ingrédients matériels seront là pour un dépaysement garanti ! DES SAVEURS EXOTIQUES ET TRADITIONNELLES Une fois vos yeux ébahis par cette explosion de couleurs et de matières, vos papilles se délecteront de la nouvelle carte du Buddha. Les poissons et les crustacés sont à l’honneur. Les produits de la mer sont originalement présentés dans une vitrine sur une pirogue de pêcheur balinais, et les homards sont dans leur vivier, prêts à être choisis et dégustés. L’Asie est déclinée dans les trois currys thaïlandais proposés par le chef. La nouveauté cette année est la potence : de la viande de boeuf et du magret poêlé sont piqués sur une massue très chaude, le tout flambé, accompagné de ses quatre sauces. Les gambas se dégustent selon la méthode traditionnelle indonésienne, servies sur un barbecue individuel avec une sauce saté. La méditerranée est partie prenante de la carte avec ses produits frais, disponibles selon les arrivages du jour. Les parillades de poissons vous permettront de goûter à une copieuse sélection de produits de la mer. Afin de ravir tous les estomacs, la carte du Buddha propose également des pizzas, des viandes grillées, des moules concoctées en huit recettes et de superbes plateaux de fruits de mer. Les familles ne pourront qu’être ravies de leur passage au Buddha : les parents dégustent des plats exotiques, et les enfants se régalent avec des menus proposant leurs plats préférés…