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“Indigne d'un trois étoiles de ce prix”
Avis sur Hof van Cleve

Hof van Cleve
Classé n° 1 sur 15 Restaurants à Kruishoutem
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 126 $US - 260 $US
Cuisines : Belge
Options : Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Avis publié : 18 novembre 2013

Nous y sommes allé ce samedi 16/11/2013 et, comme c'était notre premier trois étoiles, nous avions une très grosse attente, peut-être trop. Malheureusement, dans l'ensemble nous avons été déçu car nous avons trouvé que pour le prix demandé, 355,00 € par personne, menu 7 services avec vins, tout n'a pas été parfait.

Alors bien sûr la qualité des mets servis et la présentation des assiettes étaient au top du top, de la première mise en bouche aux mignardises accompagnant le café, nous avions l'impression d'être dans une de ces émissions culinaires où les assiettes ressemblant à des tableaux étaient aussi savoureuses les unes que les autres ...

... MAIS,
- nous n'étions pas encore tous installés que nous nous faisions "agressé" pour commander nos apéritifs et menus ...
- nous avons choisi le menu 7 services vin compris ... fuyez cette option : les vins étaient bon mais sans plus, et quasi que du blanc sauf à une seule reprise. pour le même prix, 105,00 € par personne, nous aurions très bien pu prendre deux très bonnes bouteilles de rouge d'une autre qualité ...
- le service n'était pas au top : l'on nous change les serviettes pour le dessert, très bien, mais l'on oublie de retirer les précédentes, l'on sert les hommes avant les dames, l'on passe devant vous pour servir votre voisin(ne), ... des petites fautes sans gravité, nous sommes des gens conciliant, mais indigne d'un trois étoiles ...
- et enfin, qu'est ce que ce restaurant est bruyant : l'on aurait pu croire que nous nous trouvions dans un Italien du centre de Bruxelles ...

bref, nous avons très bien mangé mais l'ensemble des prestations ne vaut pas le prix.

nous y retournerons certainement, pour la qualité des mets servis, mais si cela se passe encore si mal ce n'est plus moyen que nous donnerons comme note mais médiocre ou horrible.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
15  Merci Dimitri D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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Avis publié : 27 février 2013

Tout est parfait sauf la note. C'est le restaurant 3 étoiles le plus cher de la Belgique !!! Il est même plus cher que son ami Sergio Herman qui oeuvre à OUD SLUIS et qui a lui aussi 3 étoiles. Franchement si je compare les 2 je lui préfère Oud Sluis.Peter je suis désolée mais je ne suis pas la seule.

2  Merci BelgiqueEmporium
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Avis publié : 1 novembre 2012

Après quatre repas très réussis dans cet établissement mythique, il me semble que la qualité est en légère baisse. Ou bien est-ce moi qui devient plus exigeant ?

4  Merci TroisMacs
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Avis publié : 22 août 2012

Quel endroit improbable planqué in the middle of nowhere...
Une virée avec 4 copains depuis Paris, aller/retour dans la journée...
Moment magique, moment volé...
Et quel accueil...et quelle cuisine... Transander du maquereau, raffiner de la seiche... Parfait.
Mention speciale egalement pour le sommelier...juste fantastique.
Si vous le pouvez, à ne pas manquer.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Stephane C
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 3 juillet 2012

Nous étions 10 amis à venir de Lille au Hof van Cleve et nous avons vécu des sensations gustatives exceptionnelles ! L'accueil et le service sont d'excellente qualité, l'humour en plus. Une seule petite réserve sur le choix des vins qui n'ont pas tous été à la hauteur des plats. Obligation de réserver plusieurs mois à l'avance pour ce restaurant 3 étoiles au guide Michelin.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci M_and_M_sons
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