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“Cuisine originale du pays”
Avis sur L'Amphitryon

L'Amphitryon
Classé n° 1 sur 7 Restaurants à Castillon-du-Gard
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique
Options : Ouvert tard, Réservations
Avis publié: 5 juin 2014

Dans un décor de caves voutées, le propriétaire sympathique et amoureux de sa région, vous fait découvrir des mets sous une forme non ordinaire. De plus, ses conseils pour les vins sont exceptionnels. Le cuisinier mériterait bien une petite étoile.....
Nous y reviendrons !!! N'hésitez pas à appeler pour réserver !!

Merci ninick15063
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138142 avis sur 232

Avis publié: 21 mai 2014

ça veut avoir l'air "branché", c'est froid et relativement cher.
Cuisine sans originalité et peu copieuse.

Merci Henri A
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Avis publié: 28 décembre 2013

Nous avons passé un excellent moment de découverte dans ce restaurant gastronomique qui est une des meilleures tables de la région. Il faut absolument vivre cette belle expérience et faire connaissance avec le patron de cet établissement qui vous fera passer un moment de partage hors du commun. Une belle table qui ne se prend pas au sérieux. Bravo !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
2  Merci sandrine t
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié: 29 novembre 2013

C’est l’adresse que fins becs et épicuriens complices se transmettent avec gourmandise dans cette région touristique de l’Uzège où la qualité des tables est parfois contrastée. Quoi de mieux que la douceur de la belle salle aux plafonds de pierre voûtés pour apprécier les vrais plats « maison », cuisinés de main de chef par un maître passionné (ou l’inverse). L'été, la terrasse abritée du vent, du soleil et des regards offre un paisible refuge gourmand. Menu du jour épatant. Ce jour-là : foie gras langé de fines feuilles de poire pochée et égayé de feuilles de basilic confites, dos de cabillaud épais comme un missel et cuit à la perfection. La vaisselle est simple et moderne, le pain cuit à la minute. On dit le patron truculent et drôle. Il était absent, ce jour-là. Raison de plus pour revenir bien vite et découvrir notre amphitryon.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Bourlinguer30
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Avis publié: 18 novembre 2013

Tout est parfait, l'accueil, le cadre, la cuisine, les vins et le jovial patron toujours prêt à raconter quelques succulentes histoires souvent un peu paillardes. Peut-être un peu cher mais mérité quand même. Certainement la meilleure adresse de la région

1  Merci Driver30210
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