Houmt Souk est un concentré de culture tranquille, un point de rencontre pacifique entre religions et ethnies de tous horizons. Nulle part ailleurs le mélange n'est aussi frappant qu'au marché, où vous pourrez passer des heures, voire des jours, à examiner les poteries artisanales locales, les bijoux, les cuirs, les vêtements et les œuvres d'art ou à vous imprégner de l'odeur et du goût de l'abondance de fruits, de légumes, d'épices et de viande qui vous y seront proposés. Ne manquez pas non plus sa forteresse en bord de mer, un édifice impressionnant daté du 15e siècle, l'un des vestiges archéologiques les plus importants de la région.
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