La région des Finger Lakes, dans l'État de New York, tient son nom des 11 lacs d'eau douce dont la forme évoque celle d'une empreinte de main entre le lac Ontario et la Pennsylvanie. Le paysage est parcouru de pistes de ski, de sentiers pédestres et cyclables ; les visiteurs peuvent également explorer les nombreuses routes des vins, des fromages et de la bière. Cette région offre une grande richesse culinaire reposant en grande partie sur une cuisine de « la ferme à la table ». Avec une histoire et une culture riches, les activités plus engageantes les unes que les autres se succèdent dans cette région.