Avec une population d'environ 120 000 habitants, Stavanger est la quatrième ville de Norvège et mêle harmonieusement les styles ancien et récent. Son histoire remonte au Moyen-Âge. Stavanger était une ville marchande paisible de la côte, puis est devenue un important port de pêche. Mais c'est la découverte de pétrole au large, en 1969, qui a transformé à tout jamais le destin et le paysage de la ville, aujourd'hui très animée. Ne manquez pas la vieille ville (Gamle Stavanger), bien préservée, le musée Canning, unique en son genre, et la cathédrale de Stavanger qui date du XIIe siècle.