Avec ses rues pittoresques, sa cuisine savoureuse et sa vie nocturne animée, Cracovie pourrait bien être l'un des plus beaux joyaux cachés d'Europe. Révisez vos cours sur le Moyen Âge en explorant la charmante vieille ville, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle abrite la plus grande place médiévale de toute l'Europe (Rynek Glówny), ainsi que la basilique gothique Sainte-Marie et le château du Wawel. Pour revenir aux temps modernes, direction les magasins, les bars et les soirées festives de Kazimierz, le quartier juif historique. La cuisine de Cracovie est une autre bonne surprise : vous trouverez de tout au menu, des pirogies et kielbasa vendus dans les rues, aux plats internationaux que servent les établissements raffinés. Gardez un peu de temps pour les sites de l'UNESCO voisins : recueillez-vous en passant une journée à Auschwitz, ou arpentez les mines de sel de Wieliczka qui forment un étonnant labyrinthe de passages et de puits remplis de statues d'halite et de chapelles souterraines.