À Taipei, vous pouvez très bien manger à tout petit prix. Les restaurants n'ont peut-être pas l'air chic, mais leur cuisine est d'une qualité sans égale. Outre les spécialités taïwanaises locales, vous pourrez goûter à la gastronomie de toutes les régions de Chine, ainsi qu'aux plats indiens, japonais et même italiens. Bref, vous aurez l'embarras du choix ! Mais gardez aussi un peu de place pour le grignotage : vous deviendrez vite accroc aux gourmandises proposées par les différents stands dans la rue.