Santiago est l'une de ces villes où vous trouverez toujours de nouvelles choses à voir ou à faire. Les immenses gratte-ciel se détachent sur les montagnes vallonnées, laissant deviner les vignobles et la cordillère des Andes en toile de fond. Remontez le temps avec l'église de San Francisco, datant du XVIe siècle, et découvrez la Gran Torre Santiago, le plus haut bâtiment d'Amérique du Sud. Parcourez les boutiques du centre commercial Panoramico, puis régalez-vous avec un délicieux repas chilien, généreusement garni de fruits de mer, comme la savoureuse cazuela, pour reprendre des forces. Terminez la soirée dans des cafés branchés ou dans les clubs de Bellavista. Ne manquez pas de goûter un pisco sour, le cocktail signature de la ville. À seulement une heure de Santiago, vous pourrez faire une dégustation du cépage local, le cabernet sauvignon, dans un décor d'hacienda.